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新宇公司组织食堂员工参加职业健康体检和食品安全培训
时间:2020-04-02 22:42点击量:次


  新宇讯(通讯员 李明山)根据新宇公司2015年工人培训计划,以及餐饮行业管理要求和食品安全管理规定,从源头上防止食物污染和传染性疾病带来的隐患,由公司劳动人事科牵头,组织公司从事炊事工种的88名食堂职工于4月27日、28日分两批到宜州市疾病预防控制中心参加职业健康体检,并对体检合格的职工分两批于5月8日到宜州市食品药品监督管理局参加“食品安全知识培训班”进行食品安全培训。取得健康证明,并通过考试获得食品安全培训合格证后方可从事炊事员岗位工作。做到人人持证上岗,在源头上保障饮食卫生安全。

  一是领导高度重视。这次职工健康体检和食品安全培训,得到了新宇公司领导的高度重视和大力支持。公司廖开美总经理亲自过问职工体检和食品安全培训的进展情况,要求劳动人事科精心组织,统筹安排,指定专人负责,沟通协调好后勤保障中心和七分厂,落实人员及车辆,分批进行体检和培训,确保工作、体检、培训都不误。

  二是体检合格率100%。本次职业健康体检,应参加体检88人,实际参加88人,体检合格88人,合格率达100%,持证上岗率达100%。公司所有从事炊事工种的人员都做到持健康证上岗,符合国家卫生部门对于食品从业人员的要求。

  三是更新职工理念。组织食堂炊事人员进行食品安全法律法规培训,使职工对新的食品安全法律法规知识有了进一步的认识,增强食品安全意识。职工熟知对食品的采购、运输、贮存、加工、配料、分餐、废弃物的处理等操作流程;上岗穿戴工作服,戴工作帽、口罩,不留长指甲,洗手消毒后再接触食品等食品卫生常识有了新的认识,更新了理念,有利于确保全体员工的饮食卫生安全,提供更优质服务,让大家吃得卫生,吃得放心。




最后更新时间(2020-04-02 22:42:26)
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